Türkiye Ürün İhtisas Borsası

Sektörden alınan son haberlere göre;

Buğday Ekmeklik: En oldukça işlemin gerçekleştiği “Buğday Ekmeklik Kırmızı Düşük Vasıflı” ürünler; 8 Eylül Pazartesi 12,25 TL/kg’den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 12,79 TL/kg, 12 Eylül Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,90 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,12 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.

Buğday Makarnalık: En oldukça işlemin gerçekleştiği “Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı” ürünler; 8 Eylül Pazartesi 12,30 TL/kg’den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 12,15 TL/kg, 12 Eylül Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,99 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,02 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.

Mısır: Pazartesi 12,00 TL/kg’den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,34 TL/kg olan Mısır’ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 11,40 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 11,32 TL/kg’den gerçekleşmiştir.

Arpa: Pazartesi 11,50 TL/kg’den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,29 TL/kg olan Arpa’nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 11,36 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 11,39 TL/kg’den gerçekleşmiştir.

TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri

Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıda verilmektedir:

TÜRİB Arpa Endeksi: 08.09.2025 5.893,48 seviyesinde, 12.09.2025 günü ise 6.020,16 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim %2,15, yıllık değişim %46,07 olmuştur.

TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 08.09.2025 6.392,71 seviyesinde, 12.09.2025 günü ise 6.493,30 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim %1,57, yıllık değişim %30,57 olmuştur.

TÜRİB Buğday Endeksi: 08.09.2025 6.033,23 seviyesinde, 12.09.2025 günü ise 6.152,54 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim %1,98, yıllık değişim %27,44 olmuştur.

TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 08.09.2025 5.965,07 seviyesinde, 12.09.2025 günü ise 6.324,09 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim %6,02, yıllık değişim %34,21 olmuştur.

TÜRİB Hububat Endeksi: 08.09.2025 5.871,49 seviyesinde, 12.09.2025 günü ise 5.952,77 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim %1,38, yıllık değişim %26,25 olmuştur.

TÜRİB Mısır Endeksi: 08.09.2025 6.235,51 seviyesinde, 12.09.2025 günü ise 6.192,13 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -%0,70, yıllık değişim %31,70 olmuştur.

Endeks Adı

08.09.2025 Kapanış

12.09.2025 Kapanış

Haftalık Değişim

12.09.2025 İtibarıyla Yılbaşına Göre Değişim

12.09.2025 İtibarıyla Yıllık Değişim

TÜRİB Arpa Endeksi

5.893,48

6.020,16

2,15%

37,17%

46,07%

TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi

6.392,71

6.493,30

1,57%

26,27%

30,57%

TÜRİB Buğday Endeksi

6.033,23

6.152,54

1,98%

20,91%

27,44%

TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi

5.965,07

6.324,09

6,02%

15,97%

34,21%

TÜRİB Hububat Endeksi

5.871,49

5.952,77

1,38%

21,36%

26,25%

TÜRİB Mısır Endeksi

6.235,51

6.192,13

-0,70%

32,13%

31,70%